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Avec l' importance croissante d'aujourd'hui sur l'amélioration de notre alimentation et de manger des aliments plus sains , beaucoup de gens se sont tournés vers le sucre turbiné comme un remplacement pour le sucre blanc raffiné . Sucre de canne a une forte teneur en mélasse et ne contient pas de produits chimiques , ce qui en fait un choix plus sain que le sucre blanc raffiné . Pur et naturel

sucre turbiné est pur et naturel et est traité sans l'utilisation de produits chimiques nocifs. Il est produit par broyage de la canne à sucre et l'extraction des jus de fruits. Les jus sont ensuite chauffés , entraînant le liquide s'évapore et laisse derrière cristaux de sucre . Les cristaux de sucre sont ensuite filées dans un cylindre turbine -like (d'où le nom ' turbinado ') qui élimine toute trace d'humidité .
Nutriments

Selon sucre dans le brutes, sucre turbiné contient de petites quantités de substances nutritives dont le phosphore , le calcium , le magnésium , le potassium et le fer. Cela rend sucre turbinado un choix plus sain que le sucre blanc raffiné , qui est habituellement de 100 % de saccharose .
Mélasse Avantages

sucre turbiné contient mélasse , mais pas aussi autant que la cassonade . La mélasse est riche en fer , ce qui est une source importante d'énergie pour notre corps, et de calcium , qui aide à maintenir des dents et des os solides .

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