Quelles sont les vitamines se trouvent dans les poires?

Manger deux poires par jour fournit la consommation de fruits quotidienne recommandée pour les adultes, selon les «Dietary Guidelines for Americans», publié conjointement par le Département américain de la Santé et des Services sociaux et le ministère de l'Agriculture . Les poires sont disponibles toute l'année dans les épiceries et viennent en plusieurs variétés. Chaque variété est doux, savoureux et nutritifs et ne contient que 100 calories. Les poires sont délicieux frais comme collation ou préparés dans les salades, les desserts et les plats principaux. L'histore

poires sont un fruit ancienne, ayant été cultivé il ya 7.000 ans par Feng Li, un diplomate chinois. Homer mentionne poires dans son poème épique "Le Odyssey», et la déesse romaine des fruits, Pomona, on dit qu'il a cultivés poires. Poires apparaissent fréquemment dans les œuvres de maîtres de la Renaissance et ont été cultivées en Europe au 17ème siècle. Un «poirier» est mentionné dans l'un des plus aimés des chants de Noël du monde ", les douze jours de Noël».
Types de poires

Les poires les plus courantes vendus dans les épiceries sont jaunes Bartlett, vert Anjou et Bosc. Jaune poires Bartlett passe du vert au jaune comme ils mûrissent et sont très juteuse et sucrée. Vert Anjou poires restent vertes, mais adoucir quand ils sont mûrs. Ils sont doux quand il est mûr. Poires Bosc ont la peau brune qui ne change pas de couleur. Ils sont très aromatiques et assez douce, mais sont plus fermes et moins juteux que les autres poires. Il ya plusieurs autres espèces de poire qui peuvent être achetés de temps en temps sur les stands de fruits ou les épiceries, en particulier dans le nord-ouest des États-Unis, où la plupart des poires sont cultivées. Il s'agit notamment de la Red Bartlett, Comice, Forelle, Red Anjou, de la Concorde et Seckel. Toutes les variétés sont tout aussi nutritifs.

Valeur nutritive

poires matières premières sont très riches en fibres. Une poire de taille moyenne fournit 6 grammes de fibres solubles, soit 24 pour cent de l'apport quotidien recommandé par le US Department of Agriculture. Une poire contient aussi 7 milligrammes de vitamine C, soit 10 pour cent de l'apport journalier recommandé, 38 UI (unités internationales) de vitamine A, et 1 gramme de protéines. En outre, une poire contient 190 milligrammes de potassium, soit 5 pour cent de l'apport quotidien recommandé. Il ya également 26 grammes de glucides nets en bonne santé dans une poire, et il a une charge glycémique faible. Poires contiennent pas de sodium, de gras saturés ou de cholestérol, ce qui en fait un excellent choix pour les gourmets. La peau d'une poire contient des fibres et phytonutriments.
Vérification de la maturité

poires mûrir après la récolte. Vérifier une poire pour la maturité en appuyant doucement sur le pouce près de sa tige. Si votre dents de pouce de la poire, il est mûr et prêt à manger. Ne pas attendre une poire est doux autour de son milieu de cette probable indique surmaturité. Pour accélérer le processus de mûrissement, placez les poires dans un sac en papier. Poires frigorifiques vont ralentir le processus de maturation.
Conseils

éviter d'acheter des poires avec des points faibles ou des ecchymoses, et toujours se laver les poires avant de manger ou d'utiliser dans les recettes. Les poires mûres peuvent être stockés dans le réfrigérateur pendant trois à cinq jours. Poires doivent être entreposés séparément des céleris, choux, oignons, pommes de terre et les carottes, car ils peuvent absorber les odeurs.

santé

· Les nerfs qui causent la douleur musculaire jambe 
· Les caractéristiques d'une machine CPAP 
· Traiter les pores de la peau dilatés voici ce que vous devez savoir! Pores 
· Types de la thyroïde médicament utilisé pour la perte de poids 
· Comment faire un don d'un foie pour hépatite C des patients 
· Comment arrêter de fumer avec un bracelet 
· Comment Safe anévrisme cérébral chirurgie est 
· Chambre règles de triage d'urgence 
· Qu'est-ce que l'échocardiographie? 
· Quels aliments contiennent de la vitamine B17?