Le truc pour faire simple et impressionnant mousse de Mousse

Making au chocolat est beaucoup plus facile qu'il seemsjust toss, mélanger, et laisser refroidir. La plupart des gens supposent mousse est difficile de faire car elle est souvent associée à des restaurants chics et des plats sophistiqués. Alors que son dessert, un impressionnant et décadent, c'est aussi simple à faire. Avec du chocolat lisse sombre et une texture soyeuse, il fait un dessert satisfaisante qui n'est pas trop sucré. Pour ceux d'entre vous essayez de justifier votre dépendance au chocolat, étaient heureux de constater que le chocolat noir est une grande source de première recette de mousse flavonoïdes contre oxidants.Our est une version classique qui emprunte la saveur de tiramisu pour le dessert l'arrêt de l'exposition. C'est une version mousse crémeuse du célèbre dessert, avec une texture et un goût à savourer. Pour ceux qui évitent les produits laitiers sont ou compter les calories, lire ci-dessous pour une laiterie libre et recette de mousse faible en gras qui va étonner votre guests.Tiramimousse7 oz chocolat mi-amer sombre, comme 2 bars de Valrhona 71 Cacao4 onces. mascarpone cheese1 pinte (2 tasses) de crème épaisse ou à fouetter cream2 thé café instantané dissous dans 4 cuillères à soupe chaude water2 c Marsala vitivinicole1. méthode de micro-ondes pour faire fondre le chocolat: Cassez les barres de chocolat en carrés (8 carrés pour chaque bar) et les déposer dans un petit bol en Pyrex. Micro-ondes pendant 1 minute et remuer. Répétez avec intervalles de 30 secondes, en brassant après chaque intervalle jusqu'à ce qu'il soit fondu et attendre une minute entre les intervalles de laisser la chaleur de la cuve se dissiper. Fusion 2 barres de chocolat devrait prendre environ un total de 2 minutes. Faites attention de ne pas brûler le chocolate.2. Ajouter le mascarpone, la crème, le café et le vin à un blender, ajouter le chocolat fondu dernier. Mélanger seulement jusqu'à ce que le mélange épaississe (environ 10 20 secondes). Si vous continuez le mélange, la crème va cailler et vos invités seront cry.3. Verser dans des coupes individuelles et mettre au réfrigérateur. Si vous laissez pendant plus d'une couple d'heures ou de faire de la veille, couvrir chaque portion de temps de wrap.Prep plastique: 10 minutes. Faites au moins 2 heures d'avance sur time.Serves 6Our recette de mousse suivante est libre de produits laitiers, mais pas moins décadent. Il est fabriqué avec du lait de coco et un soupçon de rhum, saveurs tropicales qui invitent le pirate en chacun de nous. Quelques morsures et suit frappé par vos invités en commençant des phrases avec Arrr, Ahoy me copieux et Tmousse être bon. Le lait de coco utilisé dans cette recette est subtile et la texture est tout aussi crémeux comme mousse à base de crème épaisse. Mais puisque le lait de coco léger dispose d'environ un sixième des calories de crème épaisse, vous ne serez pas ajouter pouces à votre butin pirate. Mangues douces contrebalancer la richesse amer du chocolat noir et ajouter un peu de couleur et flair.South Seas chocolat MousseMousse: 7 oz de chocolat mi-amer sombre comme 2 bars de Valrhona 71 Cacao1 (14 oz) peuvent allumer coco milk2 c Captain Morgan originale épicé RumTopping: 2 tasses de mangues fraîches, réfrigérées ou congelées mangue, thawed1. méthode de micro-ondes pour faire fondre le chocolat: Cassez les barres de chocolat en carrés (8 carrés pour chaque bar) et les déposer dans un petit bol en Pyrex. Micro-ondes pendant 1 minute et remuer. Répéter l'opération avec intervalles de 30 secondes, en brassant après chaque intervalle jusqu'à ce qu'il soit fondu et attendre une minute entre les intervalles de laisser la chaleur de la cuve se dissiper. Fusion 2 barres de chocolat devrait prendre environ un total de 2 minutes. Faites attention de ne pas brûler le chocolate.2. Ajouter le lait de coco, le rhum et mascarpone à votre mixeur. Verser le chocolat fondu dans le mélangeur et mélanger tout de suite pendant environ 30 secondes. Verser une cuillère ou mousse dans des coupes individuelles et mettre au réfrigérateur pendant au moins une heure. Si vous allez les laisser dans le réfrigérateur plus longtemps que quelques heures ou en fait la veille, couvrir gobelets en mousse avec wrap3 plastique. Garnir chaque coupe de mousse généreusement avec des morceaux de mangue haché juste avant de servir (environ tasse par portion) Temps de préparation: 5 10 minutes. Faites au moins 2 heures d'avance sur time.Makes 8 tasses de mousse (1/2 tasse chacune) (Extrait de cuisine avec toutes les choses Trader Joe s par Deana Gunn et Wona Miniati et réimprimé avec la permission des auteurs). (Initialement publié au GoArticles et réimprimé avec la permission des auteurs, Deana Gunn et Wona Miniati).

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